Nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, innovare è diventato fondamentale per garantire la competitività e la crescita delle imprese. Con questo obiettivo, Confesercenti Lombardia Orientale organizza un evento dedicato agli imprenditori del settore HoReCa.

Quando: Mercoledì 9 aprile 2025 alle ore 16:00
Dove: Villa Rosa Hotel, Desenzano del Garda

L’evento

Il programma è stato ideato per fornire strumenti concreti e spunti pratici, con l’obiettivo di aiutare gli operatori del settore a ottimizzare i propri investimenti e massimizzare le opportunità di crescita.

Durante l’incontro, si discuterà di:

• Digitalizzazione: Tecnologie e strumenti avanzati per il Revenue Management, utili a migliorare la gestione e la redditività delle strutture.
• Sostenibilità: Strategie per un business rispettoso dell’ambiente, capace di bilanciare redditività e impatto ecologico.
• Case Study: Esempi pratici di aziende che hanno già intrapreso con successo percorsi di innovazione e sostenibilità.

Il programma

Introduzione:

• Barbara Quaresmini – Presidente Confesercenti
• Marco Santi – Responsabile Area Garda BTL Banca del Territorio Lombardo “Il rapporto banca impresa nella stagione ESG”

Moderatore:
Andrea Maggioni – Coordinatore Confesercenti Lago di Garda

Interventi 

• Denis Siric – Direttore Generale di Hotel Klinik
  “Sostenibilità: strategie per garantire un equilibrio tra investimenti, identità, impatto ambientale ed economicità a lungo termine.”
• Luca Melchiori – CEO e founder di Nice To
  “Digitalizzazione e tracciabilità dei pagamenti: come incassare
  al momento giusto e in modo sicuro in hotel e ristoranti.
• Carlo Pasquini – esperto di food cost e room cost | Studio Revenue – MARGINO
  “Food Cost & Room Cost: il monitoraggio, l’analisi e l’ottimizzazione dei costi con l’introduzione
  di sofware sas e IA.”
• Mirko Costa – Responsabile Credito e Finanza Agevolata Confesercenti
  “Finanza Agevolata per l’HoReCa: Incentivi per crescere.”

Aperitivo a fine giornata

Perché partecipare?

L’evento rappresenta un’opportunità imperdibile per confrontarsi con esperti del settore e altri imprenditori. Potrai approfondire le sfide attuali del mercato, condividere esperienze e scoprire nuove soluzioni per far crescere la tua attività.

Non perdere questa occasione per innovare e accendere il tuo business!

Per iscriversi all’evento clicca qui.